糖度計主要注意事項：
糖度計是用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)。部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測量、適用于果醬，糖稀，液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測量、適用于果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上，品質(zhì)管理，發(fā)貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中，它可適用于測定準(zhǔn)確的收采時期，作甜度分級分類。此外，在紡織工業(yè)漿料的濃度測定也獲得普遍的應(yīng)用。
注意事項：
1、手持糖度計使用前一定要調(diào)零，這樣測出的數(shù)值才會準(zhǔn)確，否則萬一手持糖度計上有上次測量的殘留物，會導(dǎo)致測量結(jié)果有偏差；
2、手持糖度計調(diào)零完成后，將樣品滴一兩滴在前端棱鏡上，蓋上蓋板，蓋板下如果有氣泡，那么就重新滴上樣品，再蓋住，氣泡會影響讀數(shù)的準(zhǔn)確性；
3、通過目鏡查看讀數(shù)；
4、讀數(shù)完成，用濕布將棱鏡上的液體抹去，然后再用干布擦干凈，切記不要用自來水直接沖洗，否則會進(jìn)水；
5、繼續(xù)下一次測量，或者放回盒子中，保持完整
手持糖度計的使用很簡單，但在細(xì)節(jié)上要注意，不要讓蓋板下邊有氣泡，而且用完之后要用布擦洗，不能用水沖。
